体質による特徴をグループ分けしたシートを
ご用意しています。
ご注文を選ぶ際に心身の状態をみて頂き、
それに合った効能の食材を選んで頂くと、
より効果的なケアに繋がります。

難しく考えずに、
いま気になる所をいたわってあげましょう。
私たちの体は一つにつながっているので、
一つ改善すると他の部分にも良い影響が
あるかもしれません。

自分に当てはまるタイプの番号をピックアップ
　　　　　　　⇓
各メニューにふられた自身の番号を探しながら
オーダーを選ぶ
・おぜんざい ＆ トッピング
・生菓子
・薬膳茶

色々当てはまってしまう…という方は、
お菓子と薬膳茶を組み合わせて
多角的にケアするのもおすすめです。
単純にコレが食べたい！も、もちろんアリです。

もともと婦人科系の不調を抱えがちだった私は、
40歳のころ乳がんを患いました。
幸いにも順当に治療を受けることができ
寛解を迎えるまでになりましたが、
その時失ったものに大きく心を痛めたことも
ありました。
病魔に襲われる前に
健やかな心身を保つよう心掛ける。
そのためにまず自分の体を紐解こうと
中医学を学ぶことにしました。

学びを進めるうちに、
薬膳とは
食材の特性と自身の体質に合うものを摂ること、
自分が長く仕事で携わってきた和菓子の食材も
漢方薬に使われるなど健康への有用性が
高いことがわかり
これは是非、広くお伝えしたいと考えました。
自分の和菓子の経験を活かしつつ、
難しく捉えられがちな薬膳を
少しでも身近に感じていただきたい、
その思いから「薬膳甘味処」という場を
誕生させました

エンブレムは、吉祥紋様である雪輪を
縦長にアレンジしたものです

自然の恵みと共にある薬膳・和菓子においては、
　五穀豊穣への感謝と願い
自然界最強とされる六角形を欠けさせた形は、
　未完を表し、まだまだ精進します
という意が込められています